Información adicional
| EDITORIAL | EDITORIAL DUKEN |
|---|---|
| ISBN | 9789877633900 |
| AÑO | 2018 |
$22.00
Autor:
GRECO CLAUDIA
DESCRIPCIÓN:
Es una herramienta para los Licenciados en nutrición y para los alumnos de esta maravillosa profesión pues refleja la teoría en la práctica laboral, desarrollando paso a paso la realización de las diferentes actividades para conseguir un Servicio de Alimentación, adecuando todos los recursos a la población destinataria. Hay varios caminos para llegar a la meta y esto se logra a través del trabajo en equipo. La fortaleza de esta publicación son los ejemplos prácticos, explicados en forma sencilla, dinámica y con la lógica que corresponde, logrando resolver los laberintos que se nos presentan convergiendo en la meta: la satisfacción adecuada del usuario.
ISBN: 9789877633900
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